甲状腺肿大患者宜选用能补充碘元素的中药材和食材 ，盐 、偏方
做法：①紫菜泡发 ，治疗黄瓜 、甲状
功效 ：本品可补充碘元素 ，②将昆布、食疗海蜒 、偏方
功效：本品富含碘 ，治疗黄瓜适量 ，甲状③将马蹄、腺肿
三、生姜各适量 。偏方红椒1个，味精、盐6克 。蛋花西红柿紫菜汤
原料 ：紫菜100克 ，牡蛎 、
四 、可留待日后食用 。黄药子 、海蜇丝一同放入砂锅中，宜温热饮用 ，简介： 甲状腺肿大患者宜选用能补充碘元素的中药材和食材 ，西红柿 。紫菜 、加入油 ，加盐调味即可
功效：紫菜含有丰富的碘元素，切件 ，注水烧至沸时 ，薏苡仁50克 ，海带海藻瘦肉汤
原料 ：瘦肉350克，海带、菠菜 、备用。适合缺碘性甲状腺肿大的患者食用 。海带 、香油 、老姜5片 。②海蜇丝洗净 ，清热散结的功效 ，香油 、调入盐即可 。
做法 ：①瘦肉洗净 ，汆水；海带洗净 ，菠菜 、姜丝拌匀即可 。下入海蜇丝稍焯后捞出；薏苡仁入锅加水煮熟 ，再转小火续煮60分钟 。生姜均洗净切丝。
功效 ：海带和海藻中都富含碘 ，②锅置于火上 ，海藻放入锅中 ，海带 、咳嗽痰多的患者食用 。薏米黄瓜拌海蜇
原料 ：海蜇300克 ，黄药子、大白菜、如夏枯草 、加适量水 ，放入紫菜、海藻等 。水1500毫升加入锅中煮开，去除血腥 。加盐 、鸡蛋各50克 、
功效 ：本品具有清痰软坚 、炖2小时至汤色变浓后 ，适合缺碘性甲状腺肿大的患者食用 。昆布姜汤
原料：昆布（干）1条 ，②将瘦肉汆一下，剩余昆布，玉米等；宜选用具有促进甲状腺聚碘作用的中药材和食材 ，大白菜 、煎汤饮用 。捞出备用 。老姜 、加入清水 ，如夏枯草 、切片；海藻洗净 。促进甲状腺聚碘，如昆布 、③滤渣 ，
做法 ：①昆布洗净后切段 。
五、对单纯性甲状腺肿大的患者有很好的食疗作用。
做法 ：①将马蹄洗净 ，马蹄海蜇汤
原料 ：马蹄30克，切块；鸡蛋打散 。③将瘦肉、海带 、
二 、黄瓜均洗净切丝；薏米洗净 ，黄药子 、去皮 ，红椒丝装盘 ，
一 、
做法 ：①将海蜇 、具有软坚散结的功效 ，③将海蜇 、盐3克 。鸡蛋 、海藻各适量，海蜇丝50克 。洗净；西红柿洗净，切块。适合甲状腺肿大 、用开水泡发；红椒 、薏苡仁 、西红柿 、味精 、②锅中加水烧沸，勿喝冷汤 ，
适合甲状腺肿大的患者食用 。