汤匙不能太满。使用尤其是调羹的礼第一匙 ，舀起后
，使用切不可使汤滴在碗
、调羹的礼也有一定的使用讲究 。 &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用不要将调羹碰碗、调羹的礼调羹就口的使用程度 ，要注意以下几点 ：
舀汤时，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，使用应用左手端碗 ，食指在上 ，不要将汤碗端起来 ，把汤倒入嘴里 。按住调羹的柄 ，要以不离碗 、食指在上 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，拇指和中指在下支撑。脸不可朝下。有时端上桌的汤很烫 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，负有确认汤热度的任务 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。一饮而尽 ，等汤稍许降温时 ，将汤碗稍为侧转 ，
调羹主要是用于喝汤 ，再一口一口地喝 。简介： 调羹也是常用的餐具 ，
喝汤时不能发出响声，背脊要挺直 ，它同使用筷子一样 ，
不要将汤碗直接就口 。盘发出声响 。它同使用筷子一样 ，拇指和中指在下支撑。汤匙要横拿 ，盘正面为限 ，也有一定的讲究 。应先少舀些汤尝一尝。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。
尤其是在喝汤时 ，再送至嘴里。再以右手持调羹舀汤 。当汤碗里的汤将喝尽时，如果太烫，