4 、醋1茶匙 。养肝最后撒上花生碎 ，绿色葱和红椒切末；
2 、为先
配料 ：红椒1个、香拌血珊麻辣花生切碎，茼蒿再加入红椒末；
10 、瑚草调入香油；
13 、春季
做法 ：
1 、养肝香葱1根 。绿色血珊瑚草50克 。为先
原料 ：
主料 ：茼蒿100克、香拌血珊调入醋；
14 、茼蒿
调料 ：盐1/2茶匙 、瑚草锅中烧水 ，春季再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6 、香油1茶匙 、鸡精1/2茶匙、将血珊瑚草和茼蒿混合；
8 、糖1/2茶匙 、切碎；
7 、香辣花生30克 、再加入鸡精；
12 、水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3 、充分挤去水分待用；
5、加入适量葱末；
9 、
加入糖和盐；11 、充分拌匀即可。捞出沥干水分 、血珊瑚草提前用清水泡软 ，