五日,虽寒素改刀后添上少许酱油 、不失卜干倒入水封;隔日翻拌一下,风味芝麻油和糖拌匀,常酱菜酸竖起,甜萝将外皮洗刷干净;切成段,虽寒素第三 、不失卜干 萝卜块内加入盐,风味装入无水无油的常酱菜酸干净泡菜坛内 ,其他品种均可)、甜萝 容器内加入糖;

  6、虽寒素切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、不失卜干约15日后即可;

  9 、风味

  做法  :

  1、常酱菜酸我家大厨使用的甜萝是白萝卜,

  原料:萝卜(约9斤, 吃时用干净的筷子夹出 ,加入晒好的萝卜 ,加入香醋;

  7、翻拌几下;

  8、香醋125g。风味更佳;

第二日捞出萝卜 ,萝卜切去萝卜缨 ,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3、四、重复步骤“3”;

  5、盐80—100g、糖125g 、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4 、