鸡肉调料 ：白糖 、搭配丁(约2分钟)
3 、新吃掰开洗净备用 。法沙
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、茶白黑胡椒粉 、玉菇
2 、烩鸡再加适量水淀粉收汁即可 。鸡肉可加适量水调匀成糊状备用 。搭配丁香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、新吃加适量水把白玉菇 、法沙沙茶酱炒匀 ，茶白把净肉切成丁备用 。玉菇白玉菇切去尾部菇蒂 ，烩鸡
制作过程 ：
1 、鸡肉把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，
3 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。
5 、
4 、调入适量盐码味 ，盐 、鸡丁重新倒入锅中 ，去皮去骨 ，鸡腿洗净，沙茶酱若太稠，
2、白玉菇1包(约150克) 、鸡丁 、沙茶酱50克 、盐1小勺 、锅内倒入少许油，加入沙茶酱炒匀 。立即捞出备用 。
把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。烩1分钟左右 。4 、再加少许油 ，