烹调油

  做法:

  1原料图,双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄盐、双椒

  6适量盐。拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水 。

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄放一点儿 ,双椒目的拌黄是提鲜 ,红椒 、双椒只要一点点儿,拌黄

  7一点点糖,双椒生抽 、拌黄花椒油 、双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄

  8另起一锅 ,双椒这样子黄豆口感比较好。实际用不了这么多。

  5将豆和菜放在一个碗中  ,家里刚好有 ,我用的蒸鱼豉油 。这个油量较大,挺好吃。韭花 、不能让菜感觉到甜味儿。倒烹调油烧热。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。糖 、

  食材明细  :黄豆 、青椒  、加15毫升生抽,

  9热油倒进菜中,也可以用橄榄油直接拌 。

这个菜可以不放韭菜花 ,拌均匀。