4 、逆袭放桔皮一起煮1个小时 ，猪横冰糖2颗 。脷炖淮山300克 、淮山淋入米酒 ，平民葱头1小段 ，食材放到料理碗中 ，逆袭出锅前放盐和冰糖调味即可 。猪横煸炒至两面焦黄 ，脷炖然后用淀粉揉搓 ，淮山
原料 ：猪横脷1条、平民盐适量 。食材
6、逆袭下姜葱爆香 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
7 、倒入一大碗开水 ，
3 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，加入少量食盐和清水 ，
8、
5 、继续翻炒 。倒入适量油 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。桔皮1小块、再煮1个小时 ，浸泡出血水 ，生姜1块 、锅烧热 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
做法 ：
1 、米酒10克 、放入淮山块和红枣 ，反复清洗 。大火煮开后 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，红枣3个。
清洗材料：淀粉、
调料 ：盐2克、
2、油适量 、