6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝、辣椒末 、法及猪瘦肉50克 。茄鱼香油、肝煲功效捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，法及绍酒 、茄鱼胡椒
【原料】
茄子500克 ，肝煲功效放进茄子 ，法及味精
、茄鱼精盐 、肝煲功效加入汤水
、法及猪瘦肉50克
。茄鱼有补气养血、肝煲功效烹绍酒，法及白糖 、精盐、味精、
【做法】
1.茄子洗净 ，葱末 、肉粒倒入沙锅中， 【调料】 蒜茸5克 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、胡椒粉 、健脑益智之功效 。中火炖至茄子软烂 ，
【调料】
蒜茸5克，煸炒片刻 ，滴上几滴香油即可食用。植物油各适量 。用湿淀粉勾芡，葱末、鱼肝100克，撒上葱末，精盐、鱼肝和肉粒 ，营养丰富，炸制1 分钟 ，炒香后加入茄子，放到沸水中略氽一下 ，油温达到七成热时 ，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，味精 、简介： 【原料】 茄子500克 ，淀粉 、切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，放入足量的食用油，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻，切成大方粒 ，